2007年04月29日
遅くなり… シモンの西遊記 ０７．０４．１２．
小倉名物「旦過市場」のなかで売っていた「ぬかみそだき」。
知られてないがこれはおいしい。
小倉に来たら是非食べてみてください！
紫文はみそ漬け、粕漬けなどが好きなので一押し。
投稿者 simon : 10:21 | コメント (1) | トラックバック
2006年10月28日
千福 ０６．１０．２２．
呉での仕事はまず酒蔵「千福」。
あの「♪千福一杯いかがです♪」の千福です。
千福は海軍の御用酒として全国に名をしらしめた。
南洋に航海に行っても、他の酒はくさっても千福だけはくさらなかったというので正式採用になったそうである。
実はこのこと、以前から聞いて知っていた。
以前紫文の知り合いだった千福の親戚の方がいたのである。
まさかその千福に仕事で来るとは思わなかった。
不思議な縁である。
高座で早速この縁について話をした。
「その親戚の方は、実は保存料がたくさん入っていたからなんだよ。と言っていました。」
と紫文が話をしても若社長は大笑いをしていた。
ま、ほんとは違う理由らしいが太っ腹である。
才賀師匠との二回公演はどちらも大受け。
来年から定期的に寄席を開催することに決定！
そうそう、新幹線で一人乗り込んだ紫文。
不安ながらもどこからか合流すると思い新神戸を超えてから才賀師匠に電話。
（１０時近くになったし、途中から乗り込むなら名古屋、京都、新大阪、新神戸しかないだろうと…）
するとでた！
「才賀です。１５号車です」
やはり途中からの合流。
よかった～、東京出発のとき全指定席見て回ったときいなかったものなあ…
でももう一人は？
投稿者 simon : 23:55 | コメント (2) | トラックバック
2006年08月16日
鯖の薫製 ０６．０８．１６．
上野鈴本演芸場のとなりの老舗「酒悦」で売っている「鯖の薫製」。
おいしですよ～。
ご飯にも、酒の肴にも。
これはオススメです。
なにしろ３枚で７３５円！
そりゃＡ級の美味ではないけれど日常の中では美味、なかなか大した物です。
だまされたと思って寄席の帰りにでも買ってみてください。
投稿者 simon : 01:40 | コメント (8) | トラックバック
2006年08月12日
上宿寄席 その壱 ０６．０８．０８．
小袁治師匠の仕事で亀有へ。
着くと仕事もしないうちに近くの寿司屋「なかや」さんで昼食。
この寿司が抜群に旨い！
ただ握ってだすのではない。
握るタネ事に良い手間を掛けてだす
タネ事に工夫してだすので醤油をつける必要がない。
これは説明が長くなって難しいので省くが、とにかく旨いのである。
食べてみればわかる、としか言いようがない。
亀有に来たなら是非立ち寄ってみてほしい店である。
ただ旨い話は置いておくとして、仕事の前に旨いものを食べて仕事が上手くいったことのない紫文。
なぜ旨いものを食うと仕事がまずくなるのかわからないが
この日もジンクス通りチョンボをやってしまった…
最近にない失敗…
せっかく呼んでくれた小袁治師匠の顔をつぶしてしまった、すみません…
でもお寿司はおいしいよ～！
投稿者 simon : 01:20 | コメント (2) | トラックバック
上宿寄席 その弐 ０６．０８．０８．
落語会が終わって今度は打ち上げでそば処「吟八亭やざ和」さんへ。
ここも地元の有名店だそうだが、評判に違わずとにかく旨い！
酒肴の卵焼きが旨い！カモネギが旨い！黒豆豆腐が旨い！
そしてもちろんソバが旨い！
みんなうまいよ～。
もし亀有行ったらここもおすすめです。
打ち上げのあとは小袁治師匠の同級生がやっている佃忠さんのさつま揚げをおみやげにもらってかえる。
よくしてもらえばもらうほど高座の出来の悪さに頭が下がる思いで帰宅。
投稿者 simon : 01:09 | コメント (0) | トラックバック
2006年03月25日
歌舞伎そば ０６．０３．２４．
銀座に寄ったら久しぶりに歌舞伎そばが食べたくなり、歌舞伎座へ。
歌舞伎そばは安くて旨い！
仕事で歌舞伎座来ていたときはいつも食べていた。
おすすめはかき揚げソバ。
かき揚げが旨いので、「かき揚げソバ、かき揚げダブル！」といつも注文。
でもかき揚げの味が落ちた、というよりかき揚げの中身が落ちた。
タマネギとカボチャがバランスよく入ってほどよい甘みと食感をだしてたのに…。
残念…。
（でも値段からすればまだまだオススメです）
歌舞伎そばに寄ったら久しぶりに歌舞伎も見たくなったので中に入る。
しかし、暗くてつまらん演し物ばかりだった。
大向こうの掛け声がサイテ～。
ひどすぎ…
自分が目立ちたいから掛けてる奴らばかり。
悲しい…
投稿者 simon : 00:08 | コメント (1) | トラックバック
2006年01月31日
荻窪「本むら庵」 ０６．０１．３０．
久しぶりに（って２５年ぶりくらい）荻窪の「本むら庵」へ。
きれいになったよなあ、こんな店じゃなかっったのに、儲かったんだねえ、よかったよかった…。
「せいろ」に「磯の香そば」というのがあったので頼んでみた。
写真のようにその「磯の香」でそばが見えない。
昔、群馬の山の中で「忍者そば」というのを食べたのを思い出した。
それはまあラーメンなんだけど、ラーメンで使う長方形の海苔を表面いっぱいに並べてあった。
ま、それはしゃれとしてやっていたわけだけどこれはマジ。
海苔が汁の味を吸っているのでそれだけで美味いのだが、その味が強すぎてそばの味と香りが消えてしまう。
そばの方が味的に添えのもの。
ま、そばだと思わなければ、そばの入った料理と思えばそれはそれで美味い。
投稿者 simon : 14:23 | コメント (3) | トラックバック
2005年12月30日
谷岡の栗 ０５．１２．２７．
東京では見ることのできない甘栗。
静岡付近の限定なのか、初めて見た物。
味はというと小粒で旨い！
みなさん甘栗は小粒が美味しいよ。
最近デパートで大粒の売ってるけど旨いのは小粒。
味、食感とも小粒。
ただ、小粒は安くてまずいのもある。
でも安いものに気をつけさえすれば美味しいのは小粒。
投稿者 simon : 00:59 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月28日
誕生日 ０５．１２．２４．
そんなわけでバースデープレゼントたくさんもらいました。
世間の風潮に逆らって来てくれたみなさま、ありがとうございます。
プレゼントをくれた一人一人の名前はさわりもあるのであげられませんがみなさまありがとうございました。
ホントありがたい、ありがたい。
写真はいただいたお酒。
投稿者 simon : 01:39 | コメント (0) | トラックバック
2005年10月27日
東北巡業・福島・会津高田町（１７日） ０５．１０．１７．
今回の東北巡業最後の打ち上げは寿司屋。
お席亭のご住職が、ここの馬刺が最高だと言うことで注文してくれた馬刺。
見るからに美味しそうなのが写真からもわかるでしょう。
そうです、旨いです！
ホント最高！
いままで食べた馬刺で一番旨い！
投稿者 simon : 00:36 | コメント (0) | トラックバック
東北巡業・福島・会津高田町（１７日） ０５．１０．１７．
これは「あばら」。
いやあ、これも旨い！
投稿者 simon : 00:35 | コメント (0) | トラックバック
東北巡業・福島・会津高田町（１７日） ０５．１０．１７．
これは「背あぶら」。
だからといっていわゆるアブラっぽさがない！
とろける旨さ！
考えたらこの寿司屋で喰った寿司はホタテとイカだけだった。